Spanische Chorizo Bratwurst mit Paprika und Chili (Schwein | 1 Stück | ca. 100g)

  • Im Angebot
  • Normaler Preis €1.69
inkl. MwSt.


ALLGEMEINES
  • Fleischsorte: Schwein
  • Ursprungsland/-region: Deutschland, Nordrhein-Westfalen
  • Produzent: Peter Inhoven
  • Gewicht: 1 Wurst (ca. 100g)
  • Preis: 1,69€ / 100g
PROFIL
  • Zutaten: Paprika, Peperoni, Cumin, Chili, Knoblauch, Kreuzkümmel, Curry
  • Allergene: Gluten, Senf, Sellerie
  • Haltbarkeit: vakuumiert mindestens 3 Tage haltbar bei 3°C (einfrieren möglich)
  • Peter Inhoven's Beschreibung: Eine Nachempfindung der klassischen Chorizo-Bratwurst und unser Start vor ca. 20 Jahren in die magische Wunderwelt der Bratwurstkreationen. Wie köstlich kann auf einem spanischen Markt an einem sonnigen Nachmittag die einheimische Chorizo Bratwurst sein und zusammen mit einem kühlen Bier unseren Gaumen begeistern. Für mich ein Wunsch dieses mit meinen Fertigkeiten als deutscher Fleischermeister zu interpretieren und dieses sommerliche Freiheitsgefühl nach Wersten Citytown zu bringen. Hierzu verwende ich, wie immer, und wie auch übrigens bei allen Bratwurstsorten weder Pülverkes noch Zaubertricks. Um die benötigte Würze herzustellen habe ich mich für einfache, starke Gewürze und Zutaten wie Chili, Paprika, Curry, Cumin und Knoblauch entschieden. Selbst nach 20 Jahren bleibt sie noch immer eine meiner Lieblingsbratwürste.